Data publikacji: 2018-08-14
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Sałatki z gotowanym bobikiem
Kategoria: LIFESTYLE, Żywienie
Jeśli właśnie szukasz pomysłu na drugie śniadanie to świetnie trafiłeś. Eksperci marki Jasmeen przygotowali kilka pysznych przepisów na lekkie, ale syte sałatki z bobikiem.
Jeśli właśnie szukasz pomysłu na drugie śniadanie to świetnie trafiłeś. Eksperci marki Jasmeen przygotowali kilka pysznych przepisów na lekkie, ale syte sałatki z bobikiem. To dania, które świetnie sprawdzą się jako przekąska w pracy, a także prowiant podczas podróży na upragnione wakacje.
Bobik to warzywo bardzo popularne w kuchni orientalnej. Stopniowo zaczyna również podbijać serca i żołądki Polaków. Oprócz wyjątkowego smaku jest on skarbnicą białka, potasu i błonnika, dlatego potrawy z jego dodatkiem utrzymują uczucie sytości na długo.
Szybka i prosta sałatka z bobikiem
Składniki:
główka sałaty lodowej
zielony ogórek
puszka gotowanego bobiku (np. marki Jasmeen)
2 duże pomidory
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sok z cytryny
sól
natka pietruszki
bazylia
Przygotowanie:
Gotowany bobik przekładamy z puszki na sitko i przemywamy zimną wodą. Kroimy pomidory, ogórka i sałatę, a natkę pietruszki i bazylię drobno siekamy, wszystko przekładamy do miski. Następnie dodajemy gotowany bobik oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, oliwą z oliwek oraz solą. Dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wkładamy do lodówki na godzinę.
Sałatka arabska z bobikiem
Składniki:
1 puszka gotowanego bobiku (np. marki Jasmeen)
garść czarnych oliwek
1 duży pomidor
1 cebula
½ szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżka tahiny (np. marki Jasmeen)
szczypta ostrej papryki mielonej
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Cebulę oraz pomidora kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Bobik odcedzamy i dodajemy do wcześniej skrojonych warzyw. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy jogurt naturalny z tahiną i polewamy nim zawartość miski. Następnie dodajemy czarne oliwki i posypujemy całość ostrą papryką oraz skraplamy oliwą. Sałatkę dokładnie mieszamy.
Smacznego!
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #LIFESTYLE #Żywienie
