Data publikacji: 2018-10-18
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: PRZEPIS Ciasteczka serowe z Pasteną-pastą z suszonych pomidorów z serem
Kategoria: LIFESTYLE, Żywienie
Składniki:
170g białego sera (najlepszy tłusty)
30g startego żółtego sera
200g miękkiego masła
2 łyżki Pasteny – pasty z suszonych pomidorów z serem corregio OLE!
200g mąki pszennej (plus ok.20 do podsypania)
1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu
1 jajko do posmarowania (można pominąć)
sól, pieprz
Krok po kroku:
Żółty ser ścieramy na drobnej tarce. Biały ser rozgniatamy za pomocą widelca i dodajemy do niego miękkie masło. Następnie dodajemy resztę składników (żółty ser, mąkę, Pastenę OLE! i zioła). Dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Zagniatamy ciasto i wyrabiamy kulę. Wkładamy do lodówki na około godzinę.
Po tym czasie (na oprószonym mąką blacie) rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 5mm-1cm.
Wykrawamy ciasteczka, układamy na blaszce z papierem do pieczenia, smarujemy jajkiem
(nie musimy) i lekko nakłuwamy (ciasteczka potrafią nierówno rosnąć w górę). Pieczemy przez
ok.15-20min w 190 stopniach.
Gotowe!
Więcej na: www.wole-ole.pl
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #LIFESTYLE #Żywienie
